Actor de cine y televisiónargentino. Es reconocido por trabajar en películas francesas y argentinas y por aparecer en numerosas series de televisión. 

Interpretó sus primeros papeles en televisión cuando tenía 17 años y apareció por primera vez en pantalla en el año 2003. Pérez Biscayart nunca quiso dedicarse a la interpretación, pero de repente se transformó en uno de los actores más importantes del cine argentino, sobresaliendo en la televisión y codeándose con actores destacados del circuito teatral. 

Debido a su trayectoria fue ganador en los Premios Cóndor de Plata; en el año 2005 como Mejor revelación masculina por la película Tatuado. Luego, fue nominado nuevamente como Mejor Actor por la película Lulú en 2016. Por su papel de Lucas en la película francesa Je suis à toi le valió reconocimientos en Festivales internacionales de cine. Biscayart obtuvo éxito internacional por protagonizar 120 latidos por minuto en 2017, razón por la cual ganó como Mejor Actor en la entrega de los Premios César de la academia francesa, Premios Lumières y Globos de Cristal. Además se convirtió en el primer actor argentino en ser nominado en la entrega de los Premios del cine europeo.